對人體很好的一種藥，藥用部位是根及根莖，藥材性狀根呈圓柱形，外皮松緊不一，表面紅棕色或灰棕色。

根莖呈圓柱形，表面有芽痕，斷面中部有髓。

氣微，味甜而特殊。

功能主治清熱解毒、祛痰止咳、脘腹等。

喜陰暗潮濕，日照長氣溫低的干燥氣候。

甘草多生長在干旱、半干旱的荒漠草原、沙漠邊緣和黃土丘陵地帶。

根和根狀莖供藥用。