趙濤釣上來(lái)的這條金鼓魚(yú)，體扁呈圓盤(pán)形，背部高高隆起，頭部背鰭還有尾鰭之處都呈黃褐色。

這種魚(yú)叫做金錢(qián)魚(yú)的原因，就是因?yàn)槠潴w表之上遍布著十?dāng)?shù)個(gè)圓形黑斑，如同古代銅錢(qián)一般，因此得名。

能賣到三百塊一斤的高價(jià)，它的味道自然不用多說(shuō)了，而且這金鼓魚(yú)最大的特點(diǎn)就是能夠一魚(yú)多吃。

魚(yú)肚魚(yú)鰭甘苦，魚(yú)肉甘香嫩滑，魚(yú)皮清甜，魚(yú)膽還可以泡酒吃。