“我知道！”楊松點(diǎn)點(diǎn)頭，繼續(xù)解釋道：“這個(gè)高湯，是昨天晚上我守了一晚上熬煮出來(lái)的土雞湯底，色澤乳白，味道極鮮，我加入了些許食鹽足以，卻總是感覺缺少了什么味道，今天我才想明白，加入幾塊牛肉，可以增加湯底的甜味，完全不需要白糖這些東西了！”

“原來(lái)是這樣！”孟詩(shī)涵做這一行的，當(dāng)然能夠明白這一點(diǎn)。

然后楊松夾起一塊牛肉，輕輕放在滾燙的高湯里面涮了一下，飛快拿起來(lái)，放置在孟詩(shī)涵的小碟子上，示意她嘗嘗。