“蒜蓉大蝦？真的嗎？用什么龍蝦呢？”沈懷昭一臉的好奇，蒜蓉大蝦這道菜，上次楊松帶大家出去吃過，吃的就是一般田里面養(yǎng)的小龍蝦！

那種小龍蝦，嚴(yán)格來說，并不能算作是龍蝦，而是一種節(jié)肢動(dòng)物，算是一種淡水蝦，學(xué)名叫做克氏原螯蝦，生長環(huán)境不是那么苛刻，養(yǎng)殖的小龍蝦現(xiàn)在算是一個(gè)巨大的產(chǎn)業(yè)了，當(dāng)年很多人都說小龍蝦就是臭水溝里面的，全身都是寄生蟲，這些就完全是以訛傳訛了！