“不錯(cuò)，的確是好工藝，好廚藝！”公良瑾點(diǎn)了點(diǎn)頭，口中稱贊。

都說糖衣不粘牙的，才是上好的冰糖葫蘆。

其實(shí)不然，恰恰就是因?yàn)榘局铺窍r(shí)火候到位，才能夠讓糖稀的粘度更好的發(fā)揮出來。

更何況，糖衣粘牙，反而是食用冰糖葫蘆的一大樂趣。

越使勁咬，糖衣越粘牙，而伴隨著時(shí)間的流逝，反而會(huì)慢慢融化，這樣的過程，會(huì)為食用冰糖葫蘆帶來極大的樂趣。