比他自己的要高很多，戴起來還有點不適應，但這東西是必須要戴的。

其實廚師帽并不僅僅只是身份的象征，還有一個很重要的作用，那就是可以防止油煙沾染在頭發(fā)上，更是要防止碎頭發(fā)、碎頭屑等在烹飪過程中掉落進菜中，這一點是尤為重要的。

保證菜品的干凈程度，不好吃可以改，但有了臟東西可就不對了，這是每一名廚師都應該有的基本修養(yǎng)。