東京廚道交流會(huì)的規(guī)則，在主辦方的解釋下，是一個(gè)完全自由的交流盛會(huì)。

主辦方的原話是：“東京廚道交流會(huì)將會(huì)做到真正的‘廚道交流’?！?/p>

事實(shí)上，他們也的確做到了。

參會(huì)的年輕選手們可以自由的尋找場(chǎng)地。

偌大的會(huì)場(chǎng)，任何一個(gè)角落，任何一個(gè)位置，都能夠成為各國(guó)年輕廚師們展露廚藝的舞臺(tái)。

而嘉賓們、觀眾們，也擁有著絕對(duì)的自由。