蘇東坡在登封的日子過得優(yōu)哉游哉，除了每天大吃特吃鐘粟的美食，就是展示自己的廚藝。

其實在后世，一般人只知道蘇東坡的詩詞文書法，就算說起美食，最多也就知道“東坡肘子”、“東坡肉”。

其實遠遠不止這些，如果真正要統(tǒng)計一下，蘇東坡絕對是大宋美食超級IP的持有人。

“東坡系”美食基本上是隨著他的做官不斷涌現(xiàn)的，比如“東坡肉”是用豬肉做成，大宋的高階肉食是羊肉，尤其是貴族階層嚴重鄙視豬肉。