糙漢寵妻:重生六零嬌嬌媳更新時(shí)間:2021-03-27 12:30:33
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第978章
等這道菜放到秦元洲面前時(shí),秦元洲撇了撇嘴。
“聽著吹噓得廚藝有多厲害多厲害!眼下看來,也不過如此!”
于若曦沒說話,上的第二道菜,是雞豆花。
雞豆花以雞肉和火腿為原料的看家菜,講究“吃雞不見雞”,“吃肉不見肉”!
把葷料制成素菜的形狀,即所謂的“以葷托素”。
“雞豆花”一呈上來,雪白的色澤雪白,又形似一碗散開的豆花,加上這道菜又是用雞為原料,所以得名。