蘇禾以身作側，開業(yè)前半個月，她將所有的品類都定了數額，一律銷完即止。

別看數量有限，但品類也是不少的。托牛家三兄弟的光，他們把烤箱做出來了，雖然外面笨重，但實用性很好。面包，糕點，烘焙就不下幾十種。

蘇禾從中挑出一半的品類，其他的以后逐日上新即可。

早上按吉時開業(yè)，有試吃的口碑在先，客人一撥撥涌過來。

妙心齋，才是屬于蘇禾自己的事業(yè)。