何綃笑著點(diǎn)頭：“這道叫鴻運(yùn)當(dāng)頭，是用鰱魚頭和豆腐做成，性微辣，因?yàn)辄c(diǎn)綴了紅椒醬所以有此得名。這道叫年年有余，是清蒸了鯽魚做成的，適合口味清淡的人。這道叫五福臨門，用了大白菜、豬肚......等五樣?xùn)|西烹飪而成。這道叫歡聚一堂，用了冬瓜、冬筍、香菇、蘑菇、等......”

何綃一口氣把桌上的菜名全說了出來，吃飯的人都聽得一愣一愣。