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第17章 我要去打雜
第二天一大早,剛剛來(lái)到店鋪之內(nèi)的趙牧便聽(tīng)到外面一陣喧鬧。
“趙大師還真有本事啊,幫助警察一下子抓到兩名人販子,聽(tīng)說(shuō)還解救了他們誘拐來(lái)的兩個(gè)孩子。”
“我就知道趙大師是真有本事,他算我半年之內(nèi)必然會(huì)找到自己的意中人,我可是為了這個(gè)天天梳洗打扮的?!?/p>
“大家快給警察同志讓下道,別干擾了人家辦正事?!?/p>
隨后,一臉微笑的徐靜便手拿著一面錦旗,緩步走入了店鋪之內(nèi)。
“喏,這是商量好的錦旗,還有你的獎(jiǎng)勵(lì)證書(shū),以后你要是遇到什么需要國(guó)家?guī)椭氖虑?,這些應(yīng)該能稍微管一些用?!?/p>
趙牧這一輩子都是平平凡凡的,自然也沒(méi)有想到過(guò)自己能有這么光榮的時(shí)候,看著門(mén)外簇?fù)碇谋娙?,此刻趙牧心中也是充滿了榮耀。
“見(jiàn)義勇為......我還以為是神機(jī)妙算呢?!壁w牧說(shuō)笑道。
“哈,你想的倒是美,想要警方幫你打廣告嘛?”
說(shuō)罷,徐靜突然將一個(gè)鼓鼓的信封塞到了趙牧手中。
“其實(shí)我還真的想讓上面幫你打這次廣告,可是我上級(jí)三令五申,說(shuō)這種事情大家心里明白就好,如果真的要堅(jiān)持對(duì)上面說(shuō)是你算命破案,那么對(duì)于大家來(lái)說(shuō)都不是件好事?!?/p>
“沒(méi)關(guān)系的,我自己有本事自然會(huì)有名聲,也用不著你費(fèi)力替我爭(zhēng)功勞?!?/p>
“所以啊,這次只能算你是舉報(bào)有功。但我們上級(jí)特批給你兩萬(wàn)塊獎(jiǎng)勵(lì),還說(shuō)要欠你一個(gè)人情,以后你在這周邊出些什么麻煩,他都會(huì)在不觸犯底線的情況下幫你解決?!?/p>
“喲,這么說(shuō)起來(lái),我以后也算有了靠山了?!?/p>
“其實(shí)關(guān)于這件事,欠你人情最大的還是我。因?yàn)檫@次功勞之大,已經(jīng)讓我在上面受到了極大的表彰,甚至可以斷言,我的晉升令不日就會(huì)下發(fā)到我們單位......總之這份人情我不會(huì)忘的。”徐靜直視著趙牧雙眼,神情鄭重認(rèn)真的說(shuō)道。
..................。
就在徐靜離去之后,一名白發(fā)冉冉的老者卻是來(lái)到了趙牧的店鋪中。
“少年郎,給老頭子來(lái)一份炒飯吧?!?/p>
“正好,老大爺你今天算是碰巧了,剛剛有警察過(guò)來(lái)授獎(jiǎng),所以那些人全圍著過(guò)去看熱鬧,否則憑您老人家這身子骨,我怕排一天都搶不上位子?!?/p>
就在趙牧說(shuō)完之后,那些恍然大悟的圍觀之人便把趙牧的門(mén)口包圍,你爭(zhēng)我?jiàn)Z的在門(mén)口排起了長(zhǎng)龍,更有不少人哀嚎自己只顧著看熱鬧,結(jié)果忘了提前搶一個(gè)位子。
趙牧收起之前徐靜交給他裝有兩萬(wàn)塊錢(qián)的信封,又把那名錦旗掛在了墻上。隨后洗了洗手,又要拿起鐵鍋倒油炒飯。
“哎?少年郎,你這米飯水分太多,明顯是最近不久前蒸出的,若是炒飯,最上佳的也就是烘干水分的米飯作為主料,只需要用隔夜飯來(lái)炒,口感必然更上一次樓的。”老者看著趙牧和孫志強(qiáng)準(zhǔn)備炒飯,隨口說(shuō)道。
“???還要用隔夜飯炒才不會(huì)水分過(guò)多?”孫志強(qiáng)訝異的問(wèn)道。
而一旁的趙牧卻是笑道:“看來(lái)這位老大爺?shù)故切袃?nèi)人啊?!?/p>
“還有你這雞蛋,攪拌的力道不均,而且沒(méi)有將蛋清撇出,就連雞蛋本身都是質(zhì)量一般的品種。若是選擇炒飯,需要選擇外皮紅潤(rùn),內(nèi)里色澤光鮮的雞蛋才好。我推薦你用一下山東那邊運(yùn)過(guò)來(lái)的土雞蛋,想必味道也定然會(huì)好上不少?!?/p>
趙牧一邊炒飯,老者便在一旁絮絮叨叨的不斷說(shuō)道。
“你這油溫太大,會(huì)把雞蛋里面的鮮味破壞,還會(huì)讓口感下降好幾個(gè)檔次,尤其是后來(lái)加的蔥花,竟然是早已切好儲(chǔ)存的大蔥,熗鍋之時(shí)也不夠水準(zhǔn),很明顯是江湖把式,沒(méi)有經(jīng)過(guò)班子的系統(tǒng)傳授......”
“你這翻炒......?!?/p>
趙牧一開(kāi)始還有問(wèn)有答,后來(lái)干脆就閉口不言,只是悶頭炒著自己的炒飯,就在炒飯將要完成之后,一股奇異的香氣便慢慢從炒飯之中洋溢而出。
“怎么回事?明明是下等的食材,極為簡(jiǎn)單的材料,刀功和火候都是普普通通,甚至是極為粗略,為什么在最后搭配起來(lái)竟然會(huì)有這樣的效果......”
原本一直發(fā)表意見(jiàn)的老者此刻卻是呆若木雞,一輩子的所學(xué)就在這一刻被人徹底擊潰,就好像三觀被人徹底崩毀了一樣,巨大的打擊讓老者甚至呆呆的立在了當(dāng)場(chǎng)。
看著呆滯的老者,趙牧無(wú)語(yǔ)的將鍋中的炒飯盛好,然后將塑料盒遞給了老者。
這時(shí)候老者還下意識(shí)的說(shuō)道:“怎么能用塑料盒裝飯,這樣會(huì)讓飯的味道受到影響。”
一邊說(shuō)著,老者還好像三魂丟了七魄一般晃晃悠悠的走了出去,好像是在找一個(gè)地方吃飯。
“唉,牧哥你的水平越來(lái)越好了,最近來(lái)吃飯的客人個(gè)個(gè)好像著了魔一樣,知道的說(shuō)咱們是在賣炒飯,不知道的以為咱們是在販毒呢?!睂O志強(qiáng)笑道。
“那還用說(shuō),今天這老爺子還算正常的呢。我記得前兩天那位,一開(kāi)始挑剔無(wú)比,結(jié)果剛剛吃上飯就痛哭流涕,一邊嚎啕大哭,一邊把炒飯全吃完。臨走還說(shuō)自己自詡為炒飯大師,結(jié)果今天才知道人外有人,以后再也不動(dòng)手炒飯了?!?/p>
就在趙牧的名氣打出去之后,每天都會(huì)有一些同行過(guò)來(lái)故意找茬,有的甚至還想偷學(xué)一下趙牧的秘方。
結(jié)果這些人都是無(wú)一例外的訝異而來(lái),痛哭而走,有一些夸張的還懺悔起了自己的劣跡。說(shuō)自己不該妄想超越這種神級(jí)炒飯,這樣的炒飯只能是獨(dú)一無(wú)二。
..................。
萬(wàn)城商業(yè)街外一處清靜的咖啡廳內(nèi),一名老者正像個(gè)孩子一樣趴在桌子上面嚎啕大哭,一旁還有一個(gè)年輕的美女正像哄孩子一樣勸道。
“師傅,雖然我知道這炒飯好吃到超乎想象,但你也不用這么激動(dòng)啊,你可是廚師界的神話,也是需要維持一下自己平時(shí)的形象啊?!?/p>
“嗚嗚,什么形象。老頭子我自詡廚藝已經(jīng)到了頂峰,每天都是追求什么天人合一,返璞歸真,還一直洋洋自得。沒(méi)想到我苦練六十年的廚藝放到今天一比就是白學(xué)了??!”
“沒(méi)事的,師傅我看你做出的菜雖然比他的‘稍微’差一點(diǎn),但也沒(méi)有這么大的差距啊?!?/p>
這時(shí)候老者痛哭的更加大聲了,讓咖啡廳的眾人都不由得側(cè)目,就連咖啡廳的侍者都來(lái)婉轉(zhuǎn)的提醒了好幾次,甚至還暗示她對(duì)老人好一些,不要讓老人哭的這么傷心。
“可是我們兩個(gè)用的材料全然不同啊,我用的都是世上少有的珍惜食材,甚至是有價(jià)無(wú)市的絕品,想要做出最好的水準(zhǔn),還需要很長(zhǎng)時(shí)間的準(zhǔn)備。就算這樣,我最好的一道菜恐怕也趕不上他隨手一道炒飯的七成?!?/p>
“唉,這倒是,這種妖孽一般的存在對(duì)廚界來(lái)說(shuō)不知道是好是壞,希望他不會(huì)打擊的所有廚師都放棄這一行吧?!迸訃@道。
“我決定了!”老者突然說(shuō)道。
“師傅不要金盆洗手啊,你要是退出廚師界,可真的就是廚師界的地震級(jí)事件了?!?/p>
“什么亂七八糟的,我像是這么沒(méi)有志氣的人嗎。既然我學(xué)藝未精,那我就去繼續(xù)精進(jìn)我的技藝?!?/p>
“那師傅你打算干什么?”
“幫我安排一下,我鄭銘明天就要去他的店里打雜,一日沒(méi)有悟出這炒飯的做法,我一天不會(huì)走......”