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第四十六章 鳳雞養(yǎng)殖
經(jīng)過(guò)項(xiàng)目論證、前期籌備、思想動(dòng)員,望月組的鳳雞養(yǎng)殖終于開(kāi)始了。
第一批購(gòu)買(mǎi)回來(lái)的雞苗,總共八千只,原本村民們大部分都報(bào)了名,但是到了實(shí)際領(lǐng)雞苗的時(shí)候,卻只有一半報(bào)名的人來(lái)領(lǐng)取。
大部分村民都是一次領(lǐng)個(gè)一百只鳳雞雞苗,打算先試著養(yǎng)一養(yǎng),看看效果。而對(duì)養(yǎng)鳳雞最積極,膽量最大的是周嫂,她一次就領(lǐng)了三百只雞苗。
“周嫂,你一個(gè)人養(yǎng)得過(guò)來(lái)嗎?別因?yàn)槭强粗P雞苗都是免費(fèi)的,領(lǐng)回去都給養(yǎng)死了?。 庇腥苏{(diào)侃周嫂道。
“去去去,我就算是自己沒(méi)飯吃,我也不會(huì)餓著它們,你們就等著看好了。”周嫂爽朗地笑道。
見(jiàn)楊金海只領(lǐng)了五十只雞苗,又有人調(diào)侃道:“老楊啊,你就領(lǐng)那么少啊,到時(shí)候養(yǎng)大了,吃上幾天就沒(méi)了?!边@話引得眾人哈哈大笑。
“我沒(méi)養(yǎng)過(guò)那么多雞,先試試看。”楊金海憨厚地笑道,周嫂在一旁說(shuō):“沒(méi)事,到時(shí)候你要是養(yǎng)不過(guò)來(lái),都交給我,養(yǎng)雞我有經(jīng)驗(yàn)啊?!?/p>
“我看啊,你們二一添作五得了,這成了一家人,就一起養(yǎng)唄。”有人調(diào)侃道,周嫂趕緊說(shuō):“去去去,狗嘴吐不出象牙來(lái)!”
雖然盡力了,但這八千只雞苗最后還是剩下了一千多只,扶貧隊(duì)只好留下來(lái)自己養(yǎng),好在扶貧隊(duì)有二十多個(gè)隊(duì)員,這平均下來(lái)一個(gè)人也只要養(yǎng)五十只左右。
最后,總共有三十六戶(hù)村民領(lǐng)了雞苗,也就是說(shuō),村里還有近六成的村民沒(méi)有領(lǐng)雞苗。
扶貧隊(duì)發(fā)放完雞苗后,便聚在一起開(kāi)了個(gè)會(huì)。
“這次雞苗的發(fā)放,還算順利,不過(guò),仍有一些村民對(duì)養(yǎng)殖鳳雞這件事存在著顧慮,所以,這一次決定要養(yǎng)鳳雞的人并不是很多?!编囬L(zhǎng)河說(shuō)。
“我有點(diǎn)想不通,這雞苗是免費(fèi)發(fā)放的,而且養(yǎng)成后我們扶貧隊(duì)承諾將定價(jià)收購(gòu),村民們還有什么顧慮呢?”鐘大成說(shuō)道。
“老鐘,事情沒(méi)那么簡(jiǎn)單,雖然雞苗是免費(fèi)領(lǐng)的,看上去是個(gè)無(wú)本的買(mǎi)賣(mài),可是到了養(yǎng)的環(huán)節(jié)才是真正考驗(yàn)人的時(shí)候,剛開(kāi)始的時(shí)候,雞苗是要先培養(yǎng)的吧,這是需要花本錢(qián)了吧,等鳳雞被養(yǎng)到可以放養(yǎng)了,那山林地也得搭建吧,雖然花不了多少錢(qián),但也要花時(shí)間啊,時(shí)間就是成本,有這時(shí)間,鄉(xiāng)親們也可以去做別的事啊,所以,村民們有顧慮也很正常。”王志毅說(shuō)。
“對(duì),其實(shí)主要問(wèn)題還出在思想認(rèn)識(shí)上,雖然大家都養(yǎng)過(guò)鳳雞,但都是散養(yǎng),并沒(méi)有人大規(guī)模地養(yǎng)過(guò),一次養(yǎng)那么多鳳雞,三五百只,到底最后能不能養(yǎng)活,能養(yǎng)活多少,其實(shí)大家心里都沒(méi)譜,所以就算我們和他們簽了包購(gòu)協(xié)議,但萬(wàn)一到時(shí)候養(yǎng)不活怎么辦?因此大部分鄉(xiāng)親對(duì)此存在著一定的顧慮是可以理解的,我覺(jué)其實(shí)大家還是很想養(yǎng)的,只是他們想先看看別人養(yǎng)鳳雞后的效果如何,再做決定吧?!蓖踉骆梅治龅?,大家紛紛點(diǎn)頭表示贊同。
“幸好,養(yǎng)一批鳳雞,從培養(yǎng)雞苗到放養(yǎng),再到可以出欄,也只是幾個(gè)月的時(shí)間而已,我們自己也要爭(zhēng)取把這一千多只鳳雞養(yǎng)好,多積累經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),給鄉(xiāng)親們樹(shù)立起一個(gè)樣板來(lái),我相信,只要我們這一批鳳雞的養(yǎng)殖取得成功,下一批鳳雞,鄉(xiāng)親們一定會(huì)踴躍參與。”鄧長(zhǎng)河說(shuō)。
“隊(duì)長(zhǎng)說(shuō)得對(duì),我們現(xiàn)在啊,就是要好好地把我們這一千多只鳳雞養(yǎng)好,另外,我們也要開(kāi)始聯(lián)絡(luò)將來(lái)可能購(gòu)買(mǎi)鳳雞的買(mǎi)主了,只有提前做好各方面的準(zhǔn)備,才能把這件事辦好,辦得漂亮!”王志毅在一旁補(bǔ)充道。
此時(shí),距離扶貧隊(duì)入駐望月組已經(jīng)快兩個(gè)月了,看著鳳雞養(yǎng)殖的項(xiàng)目終于得到啟動(dòng),老戰(zhàn)士們也都倍感鼓舞,因?yàn)檫@是他們?yōu)闁|升村的村民們帶來(lái)的第一個(gè)增收產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目,只要開(kāi)好了這個(gè)頭,相信一定會(huì)為東升村帶來(lái)更多的奇跡。
扶貧隊(duì)在村里的扶貧工作是同時(shí)展開(kāi)的,除了鳳雞養(yǎng)殖,還有很多事情要辦,不過(guò),既然增收是作為扶貧工作的重點(diǎn),那么鳳雞養(yǎng)殖業(yè)就此成為了扶貧隊(duì)工作的核心,經(jīng)過(guò)全隊(duì)討論,大家特別成立了一個(gè)鳳雞養(yǎng)殖工作組,由鄧長(zhǎng)河親自擔(dān)任組長(zhǎng),鐘大成和馬霞擔(dān)任副組長(zhǎng),另外還有十名組員,專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)鳳雞養(yǎng)殖項(xiàng)目的推進(jìn)。
在雞苗進(jìn)山之前,扶貧隊(duì)便已經(jīng)組織村民,做好了一些雞苗初期培育的雞籠,并分發(fā)到各個(gè)領(lǐng)取了雞苗的養(yǎng)殖戶(hù)手中,別看平日里每家每戶(hù)都有養(yǎng)雞,但那和大規(guī)模養(yǎng)雞是有所不同的,每天需要給雞準(zhǔn)備的飼料需要多少,如何保證在合適的時(shí)間讓雞進(jìn)食并且盡快培育出欄,都是有講究的。
龍教授和張?jiān)品陔x開(kāi)前,利用時(shí)間和扶貧隊(duì)一起研究并寫(xiě)出了一本薄薄的《鳳雞養(yǎng)殖手冊(cè)》,用盡可能通俗易懂的語(yǔ)言,讓養(yǎng)殖戶(hù)們能盡快掌握鳳雞養(yǎng)殖技術(shù)。
而村里大部分老人的文化水平都不高,有些甚至還是文盲,這些時(shí)候,扶貧隊(duì)的工作人員便會(huì)親自上門(mén),一邊講解一邊為養(yǎng)殖戶(hù)們做示范,讓他們盡快地學(xué)會(huì)養(yǎng)殖技術(shù)。
“簡(jiǎn)而言之呢,就是要在無(wú)工業(yè)廢物和無(wú)農(nóng)藥污染地區(qū)的林果山或其他山坡上建雞舍,出殼雛雞在舍內(nèi)育雛,脫溫雞放到山坡地散養(yǎng),這些地方陽(yáng)光充足,空氣流通,地面干爽,病原微生物難以生存,易防疫病感染。”龍教授說(shuō)道。
“白天,把雞放到林果等山坡地散養(yǎng),得到自由活動(dòng),曬太陽(yáng),采食天然餌料,既節(jié)約飼料,又能促進(jìn)生長(zhǎng),羽毛豐滿(mǎn)、色澤光亮、肌肉結(jié)實(shí),脂肪沉積均勻、肉味鮮美?!睆?jiān)品a(bǔ)充道。
眾人聽(tīng)了,都點(diǎn)點(diǎn)頭以示明白了。
“而在鳳雞養(yǎng)殖的過(guò)程中,最重要的一點(diǎn),就是保證鳳雞的存活率,其實(shí)這也是鳳雞養(yǎng)殖中非常讓人頭疼的一個(gè)難題?!饼埥淌谡f(shuō):“所以,你們必須要成立一個(gè)專(zhuān)門(mén)解決這個(gè)難題的小組,努力掌握防疫治病技術(shù),盡可能地保證鳳雞的存活率?!?/p>
“明白?!编囬L(zhǎng)河等人說(shuō)。
于是,扶貧隊(duì)里的三位女軍醫(yī),承擔(dān)起了這個(gè)責(zé)任,她們及時(shí)轉(zhuǎn)變角色,臨時(shí)客串起了獸醫(yī)的角色。
通過(guò)對(duì)一些家禽養(yǎng)殖手冊(cè)的學(xué)習(xí)和研究,在龍教授和張?jiān)品膸椭?,老?zhàn)士們又為鳳雞養(yǎng)殖戶(hù)們編寫(xiě)出一本《鳳雞養(yǎng)殖注意事項(xiàng)》手冊(cè),盡可能地幫助養(yǎng)殖戶(hù)們?cè)陴B(yǎng)雞的過(guò)程中提高鳳雞存活率。
看著雞籠里的小鳳雞們一天天地飛速長(zhǎng)大,聽(tīng)著它們每天“咯咯咯咯”的聲音,老戰(zhàn)士們一點(diǎn)都不覺(jué)得煩躁,反而漸漸地覺(jué)得,這是世界上最好聽(tīng)的聲音,因?yàn)檫@個(gè)聲音越響亮,就意味著離鳳雞養(yǎng)殖的成功越近了一步,也越來(lái)越讓鄉(xiāng)親們看到脫貧的希望!
方原和王月婷也各自領(lǐng)了五十只鳳雞苗,他們分到的用于養(yǎng)雞的果園也靠在了一起,方原心里非常激動(dòng),這也就意味著,以后他每天就都能和王月婷見(jiàn)面了。
給果園清理環(huán)境,上圍欄的那天,方原特意很快就完成了自己果園的工作,此時(shí)王月婷還沒(méi)清理完果園,方原便拿上工具,來(lái)到王月婷的果園里幫忙。
“我?guī)湍阌眉喚W(wǎng)圍墻吧?!狈皆f(shuō)。
“那辛苦你了?!蓖踉骆眯Φ?。
看到王月婷完全沒(méi)有客氣的意思,方原心里更是笑開(kāi)了花,因?yàn)橐勒胀踉骆玫男愿瘢话闶遣粫?huì)輕易接受他人,尤其是男人的幫助的??涩F(xiàn)在她一次拒絕都沒(méi)有便直接接受了方原的幫助,這說(shuō)明在她心里,已經(jīng)把方原當(dāng)做是個(gè)親密的朋友了。
想到這里,方原忍不住心花怒放。
在老戰(zhàn)士們和鄉(xiāng)親們的共同努力下,幼小的鳳雞很快便出欄了,而此時(shí),鄉(xiāng)親們也把鳳雞的“家園”給建好了,
“這走地雞啊,只要自然放養(yǎng)就可以了,讓它們?cè)诓莸鼗蛘邩?shù)林等空地上自由生長(zhǎng),食用的一般是谷、飯、各種菜葉,或者是農(nóng)家吃剩的飯菜,還有大自然的一些小蟲(chóng)子。”鄧長(zhǎng)河對(duì)大家說(shuō)。
于是,每家每戶(hù),都把自己認(rèn)養(yǎng)的鳳雞給放進(jìn)了“家園”里。
這鳳雞的“家園”,其實(shí)就是一塊塊被劃分好的山林地,因?yàn)榈乩锉緛?lái)就是果園,種著像荔枝,柑橘一類(lèi)的果樹(shù),因此是具有遮陰的效果,鳳雞生活在里邊,不需要特別的為它們弄一個(gè)雞窩,只要是能遮陽(yáng)擋雨的地方,都可以休息睡眠,說(shuō)到底,就是把這些鳳雞都當(dāng)做是野雞來(lái)養(yǎng)了。
既然是被當(dāng)做了野雞,那鳳雞就完全不會(huì)受到束縛,而是在“家園”里自由自在地生長(zhǎng)著,至于鳳雞的食物,大部隊(duì)也是在“家園”里由它們自己去尋找的。
因?yàn)檫@些果園就像是一片野地一樣,不除草,不施肥,所以地上不僅是雜草叢生,而且會(huì)有非常多的昆蟲(chóng),這些昆蟲(chóng),便成為了鳳雞們最熱愛(ài)的美食。
村民們隔三差五地也會(huì)給鳳雞帶來(lái)一些特殊的食物,以盡可能地讓鳳雞能做到“營(yíng)養(yǎng)均衡”,而這些食物,都是由龍教授和張?jiān)品黄鹬贫ǖ摹笆匙V”。
就這樣,原本應(yīng)該待在籠子里的肉雞,被放回歸到了大自然,不僅每天都有充足的運(yùn)動(dòng),還能沐浴陽(yáng)光,經(jīng)受風(fēng)雨,只有這種生長(zhǎng)在大自然里的鳳雞,肉質(zhì)才會(huì)像野雞一樣鮮美。
老戰(zhàn)士和鄉(xiāng)親們當(dāng)然不會(huì)就這樣將鳳雞完全放養(yǎng)就不管了,除了讓鳳雞保證自由生長(zhǎng)之外,他們最需要注意的,便是鳳雞的健康問(wèn)題。
畢竟,在野外生長(zhǎng),增加了鳳雞患病的風(fēng)險(xiǎn),所以老戰(zhàn)士們又拼命地惡補(bǔ)一些養(yǎng)殖病理知識(shí),并且經(jīng)常到果園里給鳳雞們做“體檢”,終于將鳳雞患病和死亡率降到了最低。