劉文雅才知道，原來(lái)簡(jiǎn)朵兒不光廚藝好，而且還很有生意頭腦，為了鞏固新老顧客，她還出了一套會(huì)員制，隔三差五就讓分店店長(zhǎng)們和廚師們?nèi)ヅ嘤?xùn)，培訓(xùn)新菜品，跟運(yùn)營(yíng)的技巧，還有新政策之類的。

另外，簡(jiǎn)朵兒的每個(gè)新店長(zhǎng)，開(kāi)店初期，培訓(xùn)學(xué)院里面都會(huì)派人去幫忙把店面開(kāi)起來(lái)，只要你學(xué)會(huì)了菜品，百分百能夠把店面開(kāi)起來(lái)，這個(gè)過(guò)程，培訓(xùn)學(xué)院不收費(fèi)。