眾人紛紛坐下，菜也一道一道的上來了。

先是六個冷盤，再是八個熱菜，雞鴨魚肉，應(yīng)有盡有，且擺盤精致，味道一流，大家吃得口頰留香，贊不絕口。

而這些菜當中，又尤以最后一道一鍋鮮最為引人稱道。

這是一道瓦罐菜，瓦罐里面內(nèi)容豐富，有雞有魚有豬腳，還有火腿和素菜。

經(jīng)過了一個半時辰的燉煮，鍋中湯汁變成了濃稠的淺褐色，火腿絲和魚肉是早就被煮化了的，魚頭也只剩下一個架子，豬腳和整雞被燉得軟爛，將要起鍋時又加入了白嫩的豆腐和爽脆的青菜，所有的甘香濃厚溶為一鍋，碧青奶白，爽滑酥嫩。