江凡抵達工地的時候，正好是工人們吃午飯的時間。

由于是12小時工作制，白天上工的那一批工人在早上九點開始上工，早飯要同夜班下工的工人一起在八點半的時候吃。

所以中午飯一般是放在下午兩點半左右。

一共月工作28天，每天工作12個小時，工錢極低，這種待遇，江凡深感自己有向超級剝削級資本家轉變的苗頭。于是他覺得自己必須得做點什么挽救一下形象，這就有了為這些工人們準備干凈整潔的食堂以及不錯的伙食。