為什么？

因?yàn)閲?guó)內(nèi)生產(chǎn)的罐頭，為了保證儲(chǔ)存，里面會(huì)添加少量的防腐劑。

有些朋友可能會(huì)嗤之以鼻，罐頭的制作流程，是高溫殺菌，然后正空封裝，這樣一來，基本上不用擔(dān)心變質(zhì)，為什么會(huì)需要添加防腐劑呢？

可實(shí)際上，八十年代末和整個(gè)九十年代，國(guó)內(nèi)根本搞不到符合標(biāo)準(zhǔn)的機(jī)器，真空封裝這個(gè)環(huán)節(jié)，無法達(dá)標(biāo)，所以才添加了一定量的防腐劑，用來保證食品不會(huì)腐壞，變質(zhì)。