草草起了把臉后，李星辰徑直來到了恒安酒樓。

打開電腦，他開始統(tǒng)計(jì)酒樓的各項(xiàng)流水和開銷，打算詳細(xì)了解下，自己每天的盈利情況。

然而，經(jīng)過一小時(shí)的努力工作，他卻發(fā)現(xiàn)沒有后廚的進(jìn)貨數(shù)據(jù)，自己連個(gè)毛都算不出來。

“看來，要盡快解決廚師長(zhǎng)何光的問題了！”

“要么降服他，讓他老老實(shí)實(shí)配合我。要么，就出去請(qǐng)一位大廚，寧肯多花幾千塊的工資開銷，也要把后廚的秩序理順！”