“種類多，做起來麻煩…”

“不如試試多做幾樣菜放在大鍋里讓那些人點(diǎn)如何？若想吃什么，直接點(diǎn)便，留個伙計(jì)在一旁舀菜，這樣既能提前將菜做出來，那些人一來便能直接吃到，我們菜品這么多，每日換著花樣做，也能讓那些人嘗試道其他菜的味道?！?/p>

“若是一人吃，點(diǎn)一盤菜吃不完也是浪費(fèi)，若是根據(jù)胃口大小來舀菜，會不會好些？若是怕賣不完，可一次只做十來人的分量，若是不夠，再炒?！?/p>