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片刻后,眾位評委帶著驚訝,放下了筷子,紛紛交頭接耳小聲議論。
“味道不錯啊,就是沒吃出來,是什么東西,像是豆腐吧,又不像,像是魚卻沒有腥味,真有點怪了!”
隨著眾人的議論聲,張津銘為大家揭開了謎底。
“這里面的白色,是我和師弟合作的魚豆腐,然后用魚豆腐雕刻成的萬里長城,再外面用加了干冰的水,凍成了冰山,由于里面有干冰所以融化特別快,等冰山化了,里面的長城自然露出了本來面目!”