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第687章
葷豆花被人跟風(fēng)的事情,給羅清清敲響了一個(gè)警鐘。
既然有人會(huì)跟風(fēng)葷豆花,說(shuō)不定也會(huì)打他們家其他菜品的主意。
看來(lái)以后一些事情得注意了。
這天,羅清清將自己爹娘叫到了一起,說(shuō)起了一些關(guān)鍵的步驟要注意的事情。
“爹,娘,鑒于之前葷豆花被人跟風(fēng),咱們以后更要注意豆花火鍋魚(yú)做法的保密。還有每次吃過(guò)之后的紅湯,不允許客人打包帶走,就是拿去處理的時(shí)候,也要小心一些。咱們殘留剩下的那些油湯,說(shuō)不定會(huì)被人廢物利用,可以直接拿去做湯底。因?yàn)檫@種老油反復(fù)利用,味道會(huì)更香,到時(shí)候別人就能搶走我們的生意了!”羅清清將她以前在現(xiàn)代的時(shí)候,看到的一些新聞?wù)f了出來(lái)。