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第18章
在薄薄的晨霧中,開始了新的一天!
林媛一如往常的起來洗漱,看見劉荷花已經(jīng)準備好了白面,烙餅子。
林媛想著之前吃的那個干餅子,馬上就上前,說道:“老大家,你去燒火,這個餅子我來做!”
林媛邊說邊卷起袖子,拿起已經(jīng)準備的白面,輕搓成一個長條,再在搓了油在上面。
切成大小均勻的劑子,由于搓了油的緣故,切的時候并沒有粘住。
然后在輕輕壓成一個個小圓餅,再用搟面棍將其搟大,大小決定餅子的厚薄,不要太厚也不要太薄,自己看著來!
動作一定要輕,不要使勁。
搟好后,每一個抹點油,疊放起來,最多疊放十個。
放在蒸籠里蒸個十來分鐘,再悶幾分鐘,然后再拿出來。
最后就是在大鍋里抹點油,開始烙餅子。
這樣烙出來的餅子有著金黃色的點點,看起來很是漂亮。
而且這樣一蒸一烙,做出來的餅子既有軟彈度,口感上也更加勁道。
早上大家對這個餅子更是贊不絕口!
特別是方小花吃了一塊還要再吃一塊。
林媛也是對著劉荷花說,“以后烙餅子,按照我的方法做。有什么不明白的直接來問我。你看你們家的小花有多喜歡吃這個餅子!”
吃完早飯就和方子平,把之前弄的枇杷膏準備好后,由方子平背著背簍,就出門了!
家里還有一點竹筍,留著自家人吃。
所以今天就不用去鎮(zhèn)上賣竹筍,村口那片小竹林里的竹筍,也被他們家挖得差不多了。
本來是方子貴陪林媛去鎮(zhèn)上的。
但是方子平想去,方子貴也沒多說什么,就讓方子平去了。
林媛兩人還是走的路去。
不是林媛不想坐牛車,是方子平不愿意坐。
走就走嘛!當是鍛煉身體!林媛也只好這樣安慰著自己。
差不多一個時辰才到了鎮(zhèn)上,要知道這兩天,方子貴和方子平去鎮(zhèn)上賣竹筍,用的時間也不過半個時辰多一點?;貋淼臅r候,空著手回來,那更快了!
兩人到了以后,直接就去了鎮(zhèn)上最大的藥鋪——春和堂。
春和堂是青居鎮(zhèn)上,百年老字號的大藥鋪。
林媛兩人這才剛走到,位于春和堂的那條街上,就聞到了一股藥香。
遠遠的就看見了春和堂。
三間大鋪面,看著很是氣派,十分耀眼。
再加上春和堂的東家,又是鎮(zhèn)上出了名的大善人,因此春和堂藥鋪在附近的十里八鄉(xiāng)也很是出名的。
一般的人家也是買藥看病,都喜歡來這里。
這春和堂可算是鎮(zhèn)上數(shù)一數(shù)二的大鋪子了。
走到春和堂的門口,藥鋪里面的伙計就迎了上來:“大娘,你們要點什么?”
大娘!?
林媛看著這個伙計最多也不過十五六歲的樣子。
竟然喊我大娘!
心中無數(shù)個馬又跑了出來!
林媛深呼吸一口,“你們這里收藥嗎?”
伙計一聽是來賣藥的,也是客氣道:“收的,不知兩位是要賣什么藥材?”
這么大的春和堂,平時也是有附近村子里的人,在山上菜了藥,拿過來賣的。
這么大鋪子除了坐堂的大夫,掌柜這些雖說不會看病,但是一般藥材的療效還是懂的。
這個伙計應該是做不了主的。
于是,林媛道:“這位小哥,能否讓掌柜出來下,我這個…”
林媛還沒說完,店鋪的伙計就說道:“大娘,如果是賣藥材的話,我都認識,都能收?!?/p>
其實這個伙計也不是態(tài)度不好。店里收藥材的事,自己也經(jīng)常幫著掌柜的收。有時候掌柜忙不過來,也單獨收過藥材。
不過收的都是一般常見的藥材。
這不,伙計也是認為林媛要賣的藥材也應該是常見的。
“這位小哥,那你知道蘆橘的功效不?”林媛也是耐心的問道。
“蘆橘?啥?”伙計一聽還沒反應過來。
“就是上山的野果子,蘆橘!”
伙計一聽,這才反應過來,“大娘,我們這是藥鋪。你怎么拿野果子過來賣?”
旁邊的方子平一聽,“大哥,你都不知道這個蘆橘有功效,你怎么收?還是叫你們掌柜來吧!”
方子平的話音剛落,春和堂的掌柜也走了過來。
其實剛才他們的對話都聽得很清楚了。
上午鋪子里也不是很忙的!
這掌柜觀察林媛,穿著打扮應該是一個鄉(xiāng)下的婦人,剛才說這個蘆橘有功效的那個氣勢,怎么讓人感覺她不是一個鄉(xiāng)下的婦人。
掌柜帶著疑問,“那你說說這個蘆橘到底有什么功效?”
林媛一看掌柜出來了,又這么的問她?
“不知,這位掌柜清楚蘆橘的功效不?”林媛也是不卑不亢的問道。
有意思,明明是自己在問她。怎么反過來,自己成了回答者。掌柜在心中如此的想到。
掌柜假意的咳了兩聲嗽,“這就是我的回答!”
旁邊的伙計和方子平,頓時傻眼了!
掌柜回答了什么?
在兩人還沒想明白的時候,林媛上前向著掌柜揖了一個禮。
便將這蘆橘的功效道來:“清肺潤燥、止咳化痰是功效?!?/p>
伙計一聽,心里想著這野果子還真有功效,看來自己還要多學點!
“不過,我今天帶來的可不是蘆橘?!绷宙骂D了頓,“我這個是我祖上留下來的方子做的?!?/p>
掌柜一聽是祖方,就來了興趣,還以為只是過來賣蘆橘果子的呢!
“要不,兩位隨我去后院!”
林媛覺得在這大堂,談起生意來,也不是很好。也便同意了。
掌柜便帶著林媛兩人到了后院。
到了后院,只見院子中間有一個圓形石桌,上面簡易的雕刻著一些花紋,四個小石凳分別在石桌的四周,形成了一個正方形。
難道這就是外方內(nèi)圓?
院子的一側(cè)還種著一些藥草,因為這藥草,整個后院的空氣中,漂浮著一絲藥草的清香味。
掌柜招呼著林媛兩人在石桌前坐下,“不知這位,所說的祖方是什么?”
“用我家祖方做的這個東西,其實是有其他的叫法…”林媛也不把話說完,就讓方子平從背簍拿出了這個枇杷膏。