一旦氣溫真正的到了零下，即便有靈液的加持，那么寒冷的土地也不可能長(zhǎng)出蔬菜的，所以，入冬前陳素還會(huì)進(jìn)行一次白菜的大甩賣，屯白菜過(guò)冬，是山里人們的一貫做法，陳素問(wèn)過(guò)很多人，他們屯白菜的辦法就是把白菜堆城垛之后，蓋上破棉被破衣服等保暖措施，是白菜能夠保持一種微凍的狀態(tài)，既能夠長(zhǎng)久保存，也不會(huì)失去口感。

古人自有古人的生存智慧，但是有些事情，因?yàn)槭朗来姆e累，反而有超越時(shí)代的見(jiàn)識(shí)，好比陳素設(shè)置的煙道取暖法，就遠(yuǎn)比炭盆要安全，也更溫暖。