雖然回頭客確實不多，可總有為了貪那五文錢便宜來吃這個的，而且東墨酒樓也有一部分客人從來沒去云山酒樓吃過，自然覺得東墨酒樓這羊肉鍋不錯。

就在吳掌柜得意洋洋的覺得自己搶了云山酒樓的生意的時候，他發(fā)現(xiàn)云山酒樓壓根就不在意他這種行為，因為人家在推出了稍微重口味一點的羊肉鍋之后，又推出了新的白湯羊肉！

羊肉這東西，紅湯和白湯各有千秋，只要能把膻味處理好了，那么真的就是蘿卜青菜各有所愛，有人喜歡味道重一點，而有人最愛那白湯羊肉的滋味，一碗湯，撒上蔥花，再澆一勺辣子，加上切好的羊肉，一口湯一口肉，舒坦！