農(nóng)家小吃貨:帶著系統(tǒng)去種田更新時間:2021-07-28 19:40:48
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第107章
蘇云顏對口中的大餐好奇,“什么?”
一臉吃貨樣。
是沈竹午飯做的是海鮮大餐,用的正是門外的那些海鮮。
沈竹先是讓蘇宗文幫著去殺了一條魚,用半只做了糖醋魚塊,另外半只熬了魚湯。
隨后,她先是將籮筐中的螺螄、沙貝和螃蟹全都分好,然后螃蟹洗干凈了直接放到蒸籠里清蒸,螺螄則是打算炒成香辣的。
香辣螺螄的做法也簡單,先把螺螄放到沸水中焯一下,然后撈起瀝干水分,先放到一旁。生姜和蒜切成絲,蔥切段,干辣椒直接剁碎,起鍋熱油后將這些輔料一同下鍋翻炒,直到煸出香氣來,然后將水分瀝干后的螺螄下鍋,再加從空間里和阿布要出來的料酒進去翻炒幾下。