雖然在異國(guó)他鄉(xiāng)過(guò)著最艱難的生活、做著最不被他人重視的工作，蔣紅豆始終沒(méi)有忘記她來(lái)到這里的目的。

她已經(jīng)有段時(shí)間沒(méi)碰過(guò)食材、沒(méi)烹飪過(guò)料理了。

但結(jié)束一天的疲憊后，躺在床上的蔣紅豆做得最多的就是在腦海里一遍遍復(fù)盤著白日學(xué)會(huì)的菜肴。

沒(méi)有工具和食材，她可以直接靠想像。精細(xì)到每一次下刀位置、到火候控制的分分秒秒，一次一次地鞏固著自己的記憶、嘗試著透過(guò)想像也能體會(huì)到細(xì)微手感的區(qū)別。