然后開邊起魚皮，再一層層地用刀刮下魚肉，每一次都只是一層薄薄的肉末，很是細膩。

張小霜想著這要是用來做魚丸子肯定很好吃，一點骨頭都沒有。尋常人家做魚肉丸子，誰不是直接起魚肉切片再剁碎？

剁碎之后，還是有一點點的魚骨頭，有的時候會不小心卡在牙縫隙里，又弄不下來，賊難受了。

張小霜只是想了一下，以為刮魚肉這一個功夫得花不少的時間，然而一垂眸一抬眼，棠溪就做完了。