國(guó)宴大廚在八零更新時(shí)間:2021-08-15 20:45:05
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第403章
“嗯?!碧南舱J(rèn)同毛若蘭的話。
臨走之前,棠溪檢查了一遍要準(zhǔn)備上的菜品,香爆肉/絲,素炒南瓜,無骨雞爪,還有一道蓮藕排骨湯。
蓮藕排骨湯的做法也是非常簡(jiǎn)單,需要準(zhǔn)備豬排骨,去皮的蓮藕。
砂鍋內(nèi)加水煮沸騰,放姜片、蔥段、料酒,以及豬排骨,焯出血水,再撈出洗干凈,瀝干水分?jǐn)R置一邊備用。
接著洗干凈鍋,倒入適量清水,放入剩余的姜片、豬排骨塊、蓮藕煮沸騰,再小火煲兩個(gè)小時(shí),加入鹽調(diào)味便可。