山上的花每日有露水浸潤，還是從肥沃的土壤中生出，比城里的花要更清甜。

文蕪將一部分采來的山花碾碎收成汁/液，然后再鋪陳在院子里曬干。這些花就算曬干了那也是新鮮無比，在做花糕的時候都能派上極大的用場，至少比那只會用現(xiàn)成食材的五大家族要好得多。

三日時間不長不短，文蕪每日風(fēng)干輕曬，再以榨出來的花汁點潤，讓花兒處于干而鎖濕的狀態(tài)。既能保持新鮮，也能不讓花兒過于干枯而失去了原本的清香。