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第11章
到了館子門口。
唐小芯先站門口看館子里,現(xiàn)在還不到吃飯點,人也不是很多。
她看到一伙計在抹桌子凳子。
她看見一中年男人站在沉色木柜臺前面,手指啪啪啪打珠算盤。
唐小芯一進館子,伙計看她抱著一個壇子,就上去問她是吃飯還是干嘛?
唐小芯說找老板。
趙大國一聽到,就問她,“妹子你找我有什么事嗎?”
“是這樣的,我們家有祖?zhèn)鞣阶幼龅柠u肉?!碧菩⌒竞芮宄襁@樣的推薦,別人第一反應(yīng)就是想驅(qū)趕她走,她是個會把握時機的人,將局面扭轉(zhuǎn)對她有利,所以她邊說話一邊壇蓋子打開。
那鹵肉的香味撲鼻而來,一下子就蔓延在整個館子里,就連那伙計都湊了上來。
“老板,這肉還挺香的。”
唐小芯觀察到趙大國并沒有流露出反感的神情,她便撈了鹵肉放到趙大國面前,“這是免費請老板嘗嘗?!?/p>
趙大國聞著這味道,大拇指動了動,表示很想嘗嘗這味道,開館子久了他還是頭一回味到這么香的肉。
鹵肉一放嘴里,他先是一愣,很柔很嫩,也很香,跟尋常人家做出來的鹵肉不太一樣,好像多了幾味說不出的材料。
吞下鹵肉,他都還可以感覺到那鹵肉的香味,充斥嘴內(nèi),嘴巴吧唧吧唧動了幾下,不斷在回味口中余留的鹵肉香味。
“妹子你今天來可不是只想請我免費嘗嘗這鹵肉吧!”趙大國笑道。
他開這館子,一年到頭有不少人拿著東西來他這邊來賣,說實在的,這些人當(dāng)中就數(shù)唐小芯的法子是最好的,也是最不讓他覺得反感的。
唐小芯笑道:“所以說聰明有智慧的人才當(dāng)能夠老板?!焙寐牭脑捳f完了,那么也要接下來說重點了?!皠偛爬习迥阋矅L過了,這鹵肉味道一打開,這香味可以說是繞梁三日,如果老板的館子里有這么一道菜,那么館子里的生意絕對更加紅紅火火?!?/p>
鹵肉的味道是毋庸置疑,也絕對是獨一無二,他也相信這道菜一上來,就吸引住客人視線與味覺,這樣一來館子的客流量自然就會有所改善。
“妹子,我比較感興趣是你家的祖?zhèn)髅胤?,你把秘方賣給我怎么樣?”做生意人當(dāng)然是以最大的利益為標(biāo)準。
而他如果有了方子,那這道鹵肉菜就是他們館子的招牌菜,也意味著他館子吃飯的客人也會持續(xù)不斷。
這老板還真是聰明,把她方子買斷了,以后她還怎么掙錢。唐小芯臉上還是笑笑地說:“老板你都說那是祖?zhèn)髅胤?,這老祖宗留下來的東西,我賣了那就是對老祖宗不敬?!?/p>
“而且這鹵肉我是用了我們家祖?zhèn)髅胤經(jīng)]錯,同時我又在祖?zhèn)髅胤缴细牧歼^后,才做出這么香的鹵肉,我就是把祖?zhèn)髅胤浇o了你,你還是做不出這種味道的鹵肉,到時老板你肯定是會怪我,說我欺騙你?!?/p>
這個妹子果然是聰明伶俐,連說拒絕別人的話,都讓人聽著不會生氣,心里還沒半點責(zé)怪她的想法。
不過,這妹子的話倒不是沒有道理,方子他要是買了,又做不出這種味道的鹵肉,那他也是白白浪費錢,何不如現(xiàn)在花小錢,買她的鹵肉,掙了錢,再想辦法讓她賣方子給他。
“你這鹵肉多少錢一斤?”
“一塊二毛,老板你可以賣一塊四毛。”