姜這個(gè)東西混到什么東西里面像什么，更有的時(shí)候切成絲，然后猝不及防的給你一個(gè)驚喜。

之前吃家常菜卷心菜絲的時(shí)候，那叫一個(gè)刺激，姜條混在其中根本就不能挨個(gè)挑出來(lái)。

秦錚將高湯用中火燒開(kāi)，放入姜片和火腿悶著煮了兩分鐘，放入香菇片。

豆腐片用濾網(wǎng)過(guò)濾掉水，放入鍋中煮開(kāi)。

因?yàn)榕葸^(guò)鹽水，所以說(shuō)豆腐沒(méi)有碎掉，加入鹽與少許白糖和胡椒粉調(diào)味。