穆朝陽指指陳旭正在剝的一顆茶葉蛋解釋道：“從你哥手里正在剝的茶葉蛋就能看出來，大的一端蛋殼里面比較空。

你們平時吃雞蛋、磕雞蛋的時候是不是都用大頭的一端往桌子上撞，就是因為里面比較空更容易碎?！旊u蛋’的時候千萬別用大頭，會容易碎。”

陳曉和陳晨立刻受教的點頭，穆朝陽繼續(xù)道：“頂?shù)臅r候還要用手盡量包住蛋殼其他位置，這樣受力會更均勻，蛋殼也會更安全。”