之后的鱸魚湯和清炒萵筍就來的比較快了。

鱸魚兩面煎黃后，加入姜片和料酒，倒入涼水，加豆腐。

改大火，煮上十五分鐘，很快就沸騰了，湯已然變得濃白，看上去像是牛奶一般。

等待的時(shí)間里，足夠蔣嬸子把清炒萵筍做好了。

“嘗嘗！”

蔣嬸子笑著邀請(qǐng)幾人品嘗，對(duì)自己的手藝很自信。

她的自信，不止是源于村里人的夸贊，更多是因?yàn)榍宄约旱膶?shí)力，所以無所畏懼。