十里香坊點(diǎn)心鋪的開業(yè)時(shí)間，此前宋瑜已經(jīng)和齊夫人稍稍商討過了，就定在五月底。

幾個(gè)學(xué)徒自然不可能全都能上手了，除了羅娘子和另一個(gè)有基礎(chǔ)的學(xué)徒郭毅之外，其他的幾個(gè)，學(xué)的快的已經(jīng)能做出完整的幾道點(diǎn)心了，學(xué)的慢的，手腳利索一點(diǎn)兒，打打下手幫幫忙還是非?？梢缘?。

宋瑜打算開業(yè)后在這邊親自帶一段時(shí)間，讓他們先慢慢上路，而且開業(yè)做的糕餅種類先控制在一定的范圍內(nèi)，后面再每月推出新品。