在教會大家如何制作豬肉脯后，皇家山莊的烤爐十二個時辰不停歇的運作起來。

烤爐只有一個，要臨時造一個要耗費不少時間，只得不停的運轉。

陸妍妍給婦人們排了三班，輪流值守。

為了激勵大家的積極性，陸妍妍甚至給做出豬肉脯最多的前幾名定下了獎勵。

第一名獎勵五兩銀子。

第二名獎勵三兩銀子。

第三名獎勵一兩銀子。

而每個值守了夜班的人，都能領到五十文錢。