美女老板的貼身廚神更新時(shí)間:2022-01-18 14:02:03
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第349章
陸云飛這邊豆干處理完畢以后,另一邊,通過(guò)圣水炮制的生米飯已經(jīng)完成了,之所以是生米飯,全是因?yàn)殛懺骑w這一次使用的竟然是五十五度低溫烹制的方式,此時(shí)的米飯還沒(méi)有完全的成熟,但是已經(jīng)成了所謂的夾生飯了。
其實(shí)米飯很難使用這用的低溫烹飪的方式來(lái)制作,不過(guò)陸云飛藝高人膽大,者卻不會(huì)讓他感覺(jué)到一點(diǎn)點(diǎn)的為難。這邊米飯還在繼續(xù)制作的時(shí)候,豆干已經(jīng)可以暫時(shí)的擱置一下了,因?yàn)樾枰锰妆P,在下面的盤子里面放上冰塊,然后將豆干放在上面已經(jīng)墊好了吸油紙的盤子上,讓豆干暫時(shí)的冷卻,也是為了讓豆干里面的魷魚絲在一起的增加韌性。