“鬼影先生，嘗一嘗我作得魚片，這一道熘魚片的味道，和一般的味道有很大的不同，而且在魚肉得口感上也是完全不一樣的，我使用得手發(fā)，您知道嗎？”

鬼影笑了：“我也是魔都的人，花打死門，對嗎？山西菜種經(jīng)典的做法之一，對于火得使用，是十分考究的，也是一種極致得體驗(yàn)，這種手法最有名的菜品，是金邊白菜，對嗎？”

陸云飛一笑，道：“看來他們說的沒錯，只要是魔都的人都是廚藝高手。”