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很快,一個(gè)主刀的大廚開始分割起了金槍魚,其他廚師都站在一旁,他們沒這本事,就是站這里撐場(chǎng)面的。
分割金槍魚,也是今天的節(jié)目之一。
主廚拿著長(zhǎng)刀,先是將大大的魚頭給切了下來,再將尾巴切下。
然后沿著脊背劃下,半片白里透紅的魚肉就昂切了下來。
眾人又紛紛驚呼:“我去,這是魚肉啊,怎么和牛肉一樣?!?/p>
小巷大聲道:“金槍魚就是這樣的,金槍魚就是這樣的?!?/p>