若只是推出一系列菜品的話，那跟自己所預想的餐飲模式差距還是還是有點大。

在前世火鍋在這個行業(yè)異?；鸨?，如果把火鍋跟炒菜結合，便有了兩撥固定顧客人群。模式新穎，菜品新鮮，味道鮮美，一來二去便會積攢些人氣，加上口碑相傳的話，就算偏僻也不會生意慘淡。

文曦心里已經(jīng)想好接下來的運作，只要征得陸掌勺的同意，便不會有什么大問題了，一切都會往好的方向發(fā)展。