很快。

江清野帶著三寶回來了，兄弟倆撈了滿滿一大盆。

不等秦九月吩咐。

兩人就把田螺分開，放在兩個盆里，倒入清水，讓田螺吐沙。

時間差不多了。

秦九月開始做飯。

把咸菜和土豆切成絲兒，鍋里下油，往鍋里下入蔥姜蒜，邊炒出香味兒，然后加肉.絲，將肉.絲炒至變色，向里面加入一滴太油，在大火下翻炒至六成熟，在下入咸菜和土豆絲兒，一直炒到十成熟，裝盤。