在這些材料中，有雞胸肉和已經(jīng)退骨的雞爪，連帶著一些黃喉，肉筋，鴨腸，鴨胗，雞肋等各種家禽內(nèi)臟組成的拼盤(pán)。

洛青在鍋中倒入了一罐花雕酒，加入了桂皮香葉等四五種香辛料，蓋上鍋蓋。

時(shí)節(jié)已至初冬，綠葉菜少的可憐，洛青只得切幾個(gè)大蔥以表慰藉。

小半個(gè)時(shí)辰之后，一口飄著紅油灑滿了熟芝麻，熱氣騰騰的缽缽雞，就這么新鮮出爐了。