孟云清也是放心，眼前這些事都交給錢(qián)師傅，自己專心致志等著菜品上桌。

原本她也是不喜歡吃這些東西的，可當(dāng)后廚飯菜的香味飄出來(lái)時(shí)，孟云清還是感覺(jué)到了一陣饑腸轆轆。

“好香的味道，錢(qián)師傅的手藝果真不一般啊。”

掌柜的也在一旁贊嘆，“確實(shí)如此，要鹵的不是下水，恐怕今兒就能直接上菜了?！?/p>

孟云清考慮的更加周全一些，不僅是這些下水，她還叫人去買(mǎi)了鴨腸鴨血，這些東西都是火鍋中常見(jiàn)的玩意兒，可現(xiàn)在吃的人卻少之又少。