怎么會跟那些農(nóng)民一樣，吃這些泥地里挖出來的東西？

秦牧笑了笑，沒有說話。

看不起田螺？

待會兒就叫你知道什么叫鮮美！

大秦這時候還沒有味精。

平時廚師調(diào)味，只能用自然的產(chǎn)物。

一些山珍，比如某些菌菇，煮熟、搗爛，之后多次蒸餾，得到最后的一點精華。

或者去海邊捕捉生蠔，然后把生蠔放在大鍋里，小火慢煮三天三夜，提煉出耗油。