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第12章
“回太后的話,這便是婉兒給太后準(zhǔn)備的禮物?!碧岬交疱?,楚婉迎的話匣子可算是打開(kāi)了,別的不行,在吃這方面,楚婉迎稱第二,沒(méi)人敢稱第一。
宮女們把切成薄片的牛羊肉片,還有清洗干凈的時(shí)蔬擺好盤,一樣樣的端上來(lái)。
楚婉迎起身,將肉片下如已經(jīng)沸騰翻滾的紅油鍋中,等待煮熟的過(guò)程中,楚婉迎也沒(méi)閑著。
她將白瓷小碗內(nèi)依次放入,芝麻醬,辣椒油,紅腐乳汁,麻油,生辣椒圈,蒜汁,花生碎,白糖,陳醋,以及她自帶的秘制醬汁。
細(xì)心攪拌后,端放在太后面前的桌上,此時(shí)鍋中的肉片已經(jīng)正到火候,楚婉迎夾起掛滿紅油的肉片,放入已經(jīng)調(diào)好蘸料的碗中。
“太后,您嘗嘗......”楚婉迎說(shuō)出這話時(shí),少有的有點(diǎn)緊張,萬(wàn)一自己現(xiàn)代人的口味跟這些古人的口味相差甚遠(yuǎn),自己廢這半天勁,也就白瞎了,丟人不說(shuō),還很自作多情。不過(guò)既然珠兒吃過(guò)都很喜歡,應(yīng)該沒(méi)什么問(wèn)題吧?
太后雖然滿是疑惑,但好奇心早就占了上風(fēng),夾起碗中帶有余溫的肉片,小心翼翼的放入口中,鮮香麻辣的口感直接沖爆味蕾,肉片的爽滑鮮嫩與紅油中的麻辣口感交雜重疊,麻醬的香醇適當(dāng)?shù)木徑饬死倍?,小小的一碗調(diào)料,竟然會(huì)如此讓人餮足。
“婉兒,這真是你做的?!這…這是什么,竟然如此美味!”太后簡(jiǎn)直眼睛都要發(fā)光了,她活了半輩子,竟然從未吃過(guò)如此新奇,如此美味的東西。
“回太后的話,這東西,我給它起名叫火鍋,任何食材都可以放在里面烹煮?!?/p>
北堂耀與趙夢(mèng)嫣面面相覷,楚婉迎這才想起自己好像還沒(méi)給其他人調(diào)料,為了在太后面前表現(xiàn)一番,只好化身勤勞媳婦,幫兩人調(diào)好調(diào)料。
鑒于他倆不一定喜歡吃辣,楚婉迎只給北堂耀少放了一點(diǎn)辣椒。心說(shuō):平日里脾氣都那么火爆,還是別吃辣了。
至于趙夢(mèng)嫣的碗中楚婉迎“十分好心”的幫她放了好幾勺辣椒。吃吧,吃吧,吃完滿臉長(zhǎng)痘痘。
與此同時(shí),楚婉迎又下了一些肉片、蔬菜在另一邊的清湯鍋底,她最近皮膚狀態(tài)一般,不能再吃辣了,要不然一定會(huì)爆痘的。
那兩人嘗了嘗,瞬間也是被火鍋給征服了,此鍋只因天上有,人間能得幾回嘗。趙夢(mèng)嫣也是有趣,明明被底料辣的流淚,卻還是斯斯文文的夾東西到碗里。
一旁的北堂耀更是稀奇,即使楚婉迎只是放了一點(diǎn)辣椒,但是北堂耀還是被嗆得咳嗽,楚婉迎看他明明是個(gè)霸道王爺,現(xiàn)在被嗆得“梨花帶雨”,還是決定發(fā)發(fā)善心,給他倒了一杯酸梅湯。
北堂耀接過(guò),猛灌了幾口,隨后又繼續(xù)加入戰(zhàn)斗。
眾人涮火鍋持續(xù)了一個(gè)時(shí)辰,桌子上其他的菜基本上都沒(méi)怎么動(dòng),倒是肉片和時(shí)蔬都新上了好幾輪,直到盤子里的菜肉都被搜刮的差不多,太后用手絹擦了擦嘴,才算是撂了筷。
“婉兒啊......你有這廚藝怎么不早說(shuō)啊,早說(shuō)哀家早就宣你進(jìn)宮了。這......叫火鍋是吧,實(shí)在是人間美味,可把哀家的饞蟲(chóng)勾出來(lái)了,這以后不能常吃,可怎么辦啊......”太后意猶未盡,從未想過(guò)這小小一個(gè)鍋,竟然有這么大的魅力。
“太后娘娘,您這是哪兒的話?您想吃,我就把制作火鍋底料的秘方和底料的調(diào)法都告訴膳房的御廚們。您隨時(shí)都能吃到,到時(shí)候您想吃了,就召婉兒入宮,婉兒陪您一起吃?。』疱伨褪侨硕喑圆艧狒[么…”