“嗯，就是花生泡出的芽，跟咱們平時吃的豆芽一樣?！?/p>

“花生芽還能吃，我還是第一次知道，還挺好吃?！?/p>

花生芽圓潤飽滿，口感鮮嫩脆甜，要比豆芽更好吃，而且涼拌爆炒，葷素搭配皆可，最重要的是營養(yǎng)價值很高。

花生有長壽果之稱，而發(fā)出來的花生芽，營養(yǎng)成分比花生還高，也比花生更好吸收。

更重要的是，花生里頭含有一種抗衰老成分——白藜蘆醇，而發(fā)成花生芽之后，白藜蘆醇會比花生本身高出五倍以上。