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一大盤子灑了各種佐料、香料的烤肉。外焦里嫩、肉香撲鼻。不知道是誰的主意放置烤肉的烤盤上還極為奢侈地?cái)[放著一些火晶石,以保持烤肉熱得噴香冒油的溫度。
那烤盤材質(zhì)特殊,是一種硬度不算很高卻極為耐熱的石頭所制。分上下兩層,上層是柵欄狀的烤肉架,可以過濾掉多余的油脂。下層則可以放置木炭或者火晶石。用來裝烤好的肉類可以保溫,直接用它來烤制東西也沒問題。