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季凌雪笑了笑,墨香端上一盤菜,讓他們輪流品嘗說說菜里的不足。
最先品嘗的是王府里資質(zhì)最老大大廚,墨香端上來的菜是佛跳墻,鮑魚、海參、牛肚等十幾味食材,加上精心調(diào)配的獨特湯汁文火煨制而成。成菜后,軟嫩柔潤,濃郁葷香,又葷而不膩,味中有味。
大廚一品之下點頭不已,“湯汁油而不膩,食時酒香與各種香氣混合,香飄四座,爛而不腐,口味無窮好吃好吃?!?/p>