所以打麥場就得提前壓好了備用。場地皮必須硬，必須平，必須光，不然麥子會被碾到土里面去。

壓場是收麥前的一場重頭戲，也是一項繁瑣的勞作，得用水先潑場，把水潑的適量后，再撒上老麥秸，或者老豆秸，用牛拉著石碾滾一圈一圈的壓，把潑到地面的水都壓到土表一下了，地面也硬了才收場。讓地面經(jīng)風吹日曬兩天，再照原樣壓兩遍，這才算完成了。