吃番薯大賽舉辦的極為成功，不但活躍了長(zhǎng)安城的氣氛，讓李貞收得了民望，而且也讓番薯成功的在長(zhǎng)安城推廣開來。

李貞相信，用不了多久，番薯將大大唐遍地開花，到時(shí)，大唐百姓再也不用犯愁吃不飽飯。

要知道，在番薯大規(guī)模種植之前，明朝連一億人口都養(yǎng)活不了。

可是在番薯大規(guī)模種植之后，清朝一個(gè)子養(yǎng)活了四億人口。

在大唐這個(gè)時(shí)代，人口就是生產(chǎn)力，就是國(guó)家實(shí)力的保障，由此可見，番薯具有極為重要的戰(zhàn)略意義。