沒多會(huì)兒，謝大廚進(jìn)來了，虞錦扇毫不客氣的指揮他將冰糖磨成粉末狀。

謝大廚會(huì)進(jìn)來，說明他深得姜遠(yuǎn)崢的信任，但是為了以防萬一，虞錦扇還是沒把具體步驟透露給謝大廚看。

那邊的謝大廚開始磨糖粉了，虞錦扇也沒閑著，繼續(xù)磨香菇和肉，直至最后用肉眼看不出這粉末是什么原材料做的才算停手。

各種粉磨都磨好之后，虞錦扇按照一定的比例將這幾個(gè)粉末調(diào)和在一起，又經(jīng)過篩子篩出細(xì)粉，這才算是把雞精做好。